Imkerei mit Fachkundenachweis seit 2005

Willkommen auf der Website meiner kleinen Hobbyimkerei. Hier gebe ich Einblicke, was Bienen leisten können und welche Arbeiten der Imker durchführen muss, damit der Honig ins Glas kommt. Zusätzlich gebe ich Infos zu den Bienenprodukten, insbesondere dem Honig.

Honig ist ein Naturprodukt. Alle Arbeitsschritte des Imkers müssen darauf ausgerichtet sein, die Naturbelassenheit des Honigs zu erhalten.

Dies habe ich mir zur Vision gemacht und richte auch die Pflege der Bienen darauf aus. Allein die Bienen entscheiden über die Zusammensetzung des Honigs als Endprodukt.